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人生まだまだ

Author:人生まだまだ
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春の兆し

この所の気象は、暖かくなったかと思っていると、急激に気温が下がったり、雪が降ったり、2月に入ってからの天候不順の中でも、自然は、春に向かって準備を始めていた。梅林は、紅梅、白梅が、入り混じって6分咲きまでになってきた。また、農家の庭先で咲いていた、普段見られる紅梅より、さらに深い紅色の『緋梅系の八重寒紅』と言う紅梅を見つけた。この梅は、花を観賞する花梅と言って実を付けても、食用には向かない。それと反対に、梅干しや、梅酒をつくる白梅は、実梅と呼ばれている。そして、杏(アンズ)や、李(すもも)は、植物学上、梅と同じ種類のもので、野生の梅が、杏や李と交配して、紅梅が生まれたそうだ。また、畑の隅の方で、肥沃の土を持ち上げた霜柱の間から、もっこりと姿を現したのは、春の訪れを感じさせる蕗の薹『フキノトウ』だった。フキノトウは、天ぷらに揚げたり、フキ味噌にして、熱いご飯の上にのせて食べたりして、春を感じさせるものだった。鳥たちの活動も、このところ活発になり、いろいろな鳥を観察する楽しみが増えてきたが、『春よ来い、早く来い』と歌いたい気持ちです。

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