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人生まだまだ

Author:人生まだまだ
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一部に精通でも、全体が見えないと、知っているとは言えない。

最長10日間という、大型連休を利用して、我が町の農家では、田植えが行われていた。現在は、田植え機で植えられた早苗が、号令を掛けられたように、行儀よく整列していた。芳香のある大きな朴ノ木の葉を使用して、味噌や食材を乗せて焼く、朴葉(ほうば)焼きの郷土料理や、朴葉寿司を、知る人は多いが、朴ノ木の花を見る機会は、少ないかと思う。葉は、全く違うが、花の形が、泰山木(タイサンボク)の花に似ている。そして、雌花と雄花の成熟の時期をずらし、『近交弱勢』を防ぐ特性を持っている。また、落ち葉や根から、『他感物質アレロパシー』と言うものを分泌して、他の植物の生えるのを止める作用で、樹下には、下草が生えていない。蔓(つる)性の『サルトリイバラ』は、花が結実して、緑の実を沢山付けていた。そして、実は、秋に真っ赤に色づき、生花にも使用されている。

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