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Author:人生まだまだ
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落花生の花が咲き始めた。

落花生の黄色い花が咲き始めた。落花生の種子は、南京豆とか、ピーナッツと呼んでいる。原産地は、南アメリカ大陸で、日本には、東アジア経由で1706年に伝来し『南京豆』と呼ばれたそうだ。余談だが、18世紀以前の北アメリカでは、落花生は、家畜の餌とか、黒人向けの食糧として栽培されていたが、南北戦争で食糧事情が悪化すると、白人も落花生を食べるようになり、『ピーナツ』と呼んで愛用するようになったと言う。落花生を食べるには、炒ったり、殻のまま塩茹でにしたりする。また、何で『落花生』と言うのかと質問されることがあるのだが、地上で咲いた花の基部から子房柄が伸びて地中にもぐり、土の中で実を結ぶところから、まるで花が落ちて土の中で実が生るようだと言って、落花生と呼ばれたのだ。山栗の枝に、白い花を咲かせていたのに、今はイガグリ坊主に変身していた。秋にはイガの口を開け、ホクホクした実を付けている事だろう。川岸では、今年生まれたカルガモの子供たちが大きく育った姿を見せていた。突然現れた私の存在に警戒していると見えて、母カモに寄り添うようにして、鳴き声一つ上げず、ジッとしている様子は愛らしかった。何時になったら梅雨明けになるのか、鬱陶しい日が続いている。

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